REZEPT

Spinat-Bananen-Smoothie

Dieses einfache Rezept gelingt dir auf jeden Fall: Spinat-Bananen-Smoothie. Eigentlich braucht man dafür nur 3 Zutaten: Spinat, Bananen und Wasser. Spinat mochte ich als Kind schon sehr gerne und das hat sich bis heute nicht geändert. Es gehört mit zu meinen liebsten „grünen Lebensmitteln“, die aber nicht stark bitter schmecken.

  • 100g enthalten ca. 20-25kcal
  • reich an Kalium, Magnesium, Folsäure, Calcium und Vitamin E
  • reich an Ballaststoffen & sekundären Pflanzenstoffen
  • wirkt stark antioxidativ, entzündungshemmend, verdauungsfördernd und entgiftend
  • enthält Bitterstoffe, welche die Verdauung fördern

GOOD TO KNOW:

Spinat enthält Oxalsäure. Der Gehalt dieser kann durch das Kochen reduziert werden. Das ist vor allem für nierenkranke Hunde & Hunde mit Harnsteinerkrankungen relevant. Ansonsten kann Spinat in kleinen Mengen auch roh gefüttert werden.

Bananen sind hochkalorisch, süß und in Maßen auch gut für den Darm. Sie gehören mit zu meinen Favoriten.

  • 100g enthalten ca. 100-120kcal
  • reich an B-Vitaminen, Magnesium und Kalium
  • enthalten obendrein Vitamin C, Zink, Calcium & Phosphor
  • ballaststoffarm
  • reich an sekundären Pflanzenstoffen
  • wirken antioxidativ, stark sättigend, schützen die Magenschleimhaut

GOOD TO KNOW:

Bananen sind wahres “Brainfood”. Sie enthalten reichlich B-Vitamine und Serotonin, die Vorstufe von Tryptophan. Tryptophan fördert das Glücksgefühl und den Schlaf. Gepaart mit dem hohen Energiegehalt sind Bananen ein Superfood für gestresste Hunde.

Und hier das Rezept:

Zutaten:

  • Spinat (tiefgekühlt oder frisch)
  • Banane(n)
  • Wasser oder Buttermilch, alternativ auch pflanzliche Milch
  • Etwas Lein- oder Hanföl

Zubereitung:

  1. Ein bis zwei Hände voll gut gewaschenen, frischen Spinat oder TK-Spinat (halbe Menge) zusammen mit Banane und Wasser (oder alternativ Buttermilch) in einem Mixer oder mit einem Stabmixer verrühren.
  2. Ist die gewünschte Konsistenz erreicht gern noch etwas Lein- oder Hanföl untermengen.
  3. Nach Wunsch können auch noch Kräuter, Haferflocken, Sprossen oder gemahlene Sonnenblumen- oder Kürbiskerne, sowie Chia- oder Leinsamen ergänzt werden.
  4. Direkt zum Futter dazugeben, fertig!

Natürlich kann so ein Smoothie noch verfeinern werden. Hier kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen. Solche Smoothies eignen sich übrigens v.a. im Sommer als zusätzlicher Flüssigkeitslieferant. Außerdem lassen sich Smoothies super in Eiswürfelformen und Kongs einfrieren.

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